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那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。

回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。

說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!

踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物鍋物搭配 》讓冬季聚餐更有味道,小家庭餐

這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。

首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。

再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。

最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。

踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。

說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦

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說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…

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老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..

我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子

實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…

所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…

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歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。

薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。

湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。

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有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。

高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。

茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。

魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。

燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。

玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。

這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!

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吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。

踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。

無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。

讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

 

踏輕蝦黃厚薑母鴨口感如何料理寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。

踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質評測報告

對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物美食推薦

當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物食材分享

選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底香氣評測

這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨適合冬季養生

如果,你不是出現在我的夢里,我早已把你遺忘在那春來秋往的時光隧道里了! 在人情客往的瑣碎日子里,哪記得,曾經,還有一個青澀的少年參與過的那段風花雪月的往事,清晨的花園石凳上,你說,我是你眼中最美的姑娘,碧波蕩漾的無名湖畔,你的談笑風聲為我驅趕寂寞,黃昏的石板小路,你總會陪我走一程!一起賞花望月,一起攀上山頭賞云海,一起坐擁陽臺觀煙雨…… 人的一生能有一個懂你的人,真的不容易,這個人不一定帥,也未必多金,可能并不完美,但他能讀懂你的詩文,也能看懂你眼中的真情,他會陪你快樂,陪你歡笑,會讓你感到非常親近、自在,和他一起會很安全,并找到存在的意義。 多好的陽光,多好的花香呀! 只可惜,在那個網絡沒有發展到每個人指尖的年代里,我們就這樣走散在時光里了。 多年以后,午夜夢回,也許你正躺在你的溫柔鄉里,而我的身邊也是那個一直為我遮風擋雨的人了。 于感情,如果逾越了道德的鴻溝,是骯臟的,如果上升到靈魂的高度,那便是最圣潔的,不管怎樣,喜歡和被喜歡都是這生命長河里無限美好的事情! 感恩有你,在這時過境遷的生活中,或是一個不經意的晚上,或是一個鳥鵲歡叫的早晨,忽然之間想起來,仍然體會得到無限的溫暖,并將成為這俗世凡塵的歲月中永遠美好的記憶! >>>更多美文:心情日志

野三坡的青山碧水還在我的腦海里蕩漾,而峽谷中的一曲笛聲也似螞蟻的觸角,敲擊著陡峭的石壁。 有影協的老師們與我們同行,談笑回首間,時不時向我們按下快門。忽然間,我聽見一縷哨聲抑或笛聲,很弱,好像從山谷深處飄來。我尋聲環顧,才發現我們身邊的小攤,攤位潛伏于傾斜的石壁下,一個男人近乎蜷縮地坐在攤位與石壁之間,瘦小黝黑,唇前支出一管樸拙的豎笛,衣衫比笛子還要樸素寒酸。他自顧吹著,目光落在鼻下的笛子上,臉上沒有任何表情,任我們一群在他眼皮底下搔首弄姿,仿佛他與我們之間有一層嚴密的隔音壁。 我們下來的一路上,三三兩兩地搭設著簡陋的小攤,或立在路中間,或倚石壁,我們時而光顧一眼,攤上無非羅列著繡花鞋墊、手鏈、小木器等等。吹笛人的曲調我聞所未聞,甚至并不優美,但或許,是發自他肺腑的心曲,像當初流浪的阿炳拉起《二泉映月》的心弦。我湊至攤前,各色裝飾品間還躺著兩支豎笛,我問笛子的價錢,“五塊”,他只在答話時放下笛子,然后繼續吹起來,目不斜視,連瞥我一下都十分吝嗇。也許,他常年在大山下,面對眼前的流水吹起他的亙古。 我們沒走幾步,笛聲就隱形了,它那么微弱,甚至沒有在幽谷蕩起一輪回聲,就那么不經意地被山外繁華世界的喧囂淹沒,積壓在燕山書頁般的巖層里。 >>>更多美文:心情隨筆

和一個朋友閑聊聊到購物,她侃侃而談說了一大堆,讓我啞口無言,想想也有點道理,還真刷新了我的三觀,歸納整理如下: 人們都說我是購物狂,是典型的“敗家娘們”、“剁手黨”!雖然收入不高經濟不寬裕,但是總是忍不住買買買購購購。不僅天天網購停不下來,連去超市也是買一大堆直到拿不動為止,這也許是一種病一種隱,但我不想戒。因為有如下好處,且聽我一一道來。 一、買我所愛,討好自己。人生苦短,每個人總要有一樣愛好以慰藉疲憊的心靈,網購也是一種。有的游山玩水,有的麻將喝茶,有的燈紅酒綠,老年人都要跳舞徒步,而我,只是喜歡網購一些自己喜歡的小物品,花錢不多,就能讓自己開心,何樂而不為?每次買到心儀之物,那種開心也是不言而喻。 二、刺激消費,拉動經濟。如果都把錢存銀行,省著花或都不消費,那國民經濟豈不是倒退了?買買買也為拉動經濟增長貢獻了一分小小的力。 三、增長知識,不斷學習。每次購買自己喜歡的商品,我都會了解其屬性、材質、成分、型號規格等等,遇到不懂的就百度一下,知識常識不知不覺的豐富了。比如購買家具,會了解各種板材的不同;購買紡織品會了解真絲、天絲、純棉、化纖的不同優缺點;購買鍋碗瓢盆也會比較各種材質成分和好壞。記憶深刻的是一次在網上看到一套漂亮的咖啡杯,就是一個杯子帶底盤和勺子,不買不知道,一買才知道瓷器也有多種,當時看中的是有點通透的骨瓷杯,然后查詢怎么鑒別骨瓷,購買時候反復比較幾家的骨瓷好壞和含量,不知不覺又學會了一種知識。 四、緊跟潮流,時尚不落伍。每次打開淘寶,各種新奇特商品撲面而來,總有一些是以前沒有聽過的見過的,買回來擁為己有是多開心的事!比如電子產品,更新換代太快,不斷的有新功能新用途刷新你的認知。還有衣服的流行趨勢,網紅款等等,不買怎么知道目前的流行趨勢?永遠穿最時尚的衣服,走在潮流的前端,接受到周圍人投來羨慕的眼光是多自豪的事! 朋友說,世上好的東西太多了,你永遠買不完,物多累人,何必呢?對啊,就因為好東西層出不窮,所以我才會不斷的買買買,可我不會讓所有的東西堆積如山淹沒自己,我會推陳出新,不斷淘汰舊物品,換上自己喜歡的,賞心悅目。 各人的活法不同,找到適合自己的方式就是最好的, 花點小錢就能討好自己讓自己更開心,又不損人又利己,有什么不好? >>>更多美文:原創散文

四十年前的1978年,中國的上空春雷滾滾,令久久冬眠的人們感知到了春天的呼喚。那年,有兩件大事轟動全國。一是中斷了十年的高考制度得以恢復,570萬考生走進了曾被關閉了十余年的高考考場,由此重新迎來了尊重知識、尊重人才的春天。二是安徽鳳陽小崗村的18位農民,冒著風險,在土地承包責任書上按下了紅手印,拉開了中國改革開放的序幕。 那年,在戲劇界也同樣發生了一件大事,由上海市工人文化宮業余話劇隊演出的四幕話劇《于無聲處》,如同一聲驚雷在干涸的大地上炸響,迅速傳遍全國。據統計,全國先后有2700多個劇團演出了這部戲。經上級主管部門批準,我所在的銅陵市話劇團,決定用20天時間,趕排出話劇《于無聲處》。十分慶幸,進團剛剛兩年的我,擔任劇中的一號人物歐陽平。 《于無聲處》講述的是1976年發生的“天安門事件”的故事,全劇只有六個人物,四幕,而且都在同一個場景里。故事講述了梅林和兒子歐陽平途經上海,來到老戰友何是非家中。梅林曾是何是非的救命恩人。而何是非過去曾誣陷梅林為“叛徒”,這次又得知歐陽平因收集“天安門詩抄”而被追捕時,即向“四人幫”分子告密;歐陽平遭逮捕后,何是非的妻子、女兒,堅決與何決裂。全劇始終扣人心弦,觸及到人們的感情深處。 宣布后的第二天,我們劇組一行5人乘火車趕往上海。一下火車,我們擠上公共汽車,直奔上海市工人文化宮。趕到文化宮后,才感到事情并非我們所想象的那樣簡單。文化宮大門前人頭攢動,售票窗口關著,上面一方小黑板寫著“今起10日內票已售完。”我們一下傻了眼,站在那里不知如何是好時,還是導演反應快,讓我們馬上分頭去堵退票的,說哪怕弄一張也是好的。于是,我們立刻分開,瞪大眼睛尋找目標。萬幸的是,在開演已經四五分鐘后,我們終于等到兩張退票。導演拉上我就直奔劇場,并大聲交待另三位,趕快乘車到上海戲劇學院招待所住下。 我們的導演姓朱,畢業于上海戲劇學院。第二天一大早就去學院找他的老師搞票,我們則在招待所看劇本,對臺詞。謝天謝地,經過一天的奔波,導演總算弄到了兩個晚上的戲票,但兩天只各有3張。按導演的安排,導演、我和另外一位演員先看,第二天導演和我以及負責舞美的同志再看。 回到團里,為了加深對劇本的理解,團里又組織我們學習了相關材料,并按照導演的要求,寫出自己擔任角色的人物自傳。由于準備充分,排練的速度大大加快。 在排練過程中也出現了一些小插曲。記得在排練到最后一場,歐陽平與自己的女朋友何蕓即將分手那場戲時,我就沒少挨導演的罵。劇中要求何蕓在《紅梅贊》的鋼琴聲中,情不自禁地撲向歐陽平,歐陽平也緊緊擁抱何蕓,淚水盈眶。我那時已經22歲,按說也不小了,然而,由于從未有過這種經歷,所以每排到這里我就找不到一點感覺,手都不知往哪放。導演罵我沒有進入角色,站在那像根木頭。扮演何蕓的女演員也埋怨我“心不在焉”,我自己也罵自己沒出息。就這樣又反復了幾次,還是不行,我怯怯地向導演說,能不能先跳過去往下排。導演是又氣又笑,為了趕時間,也只能如此了。 經過20天的緊張排練,戲終于公演了。我永遠不會忘記首場演出謝幕時的情景。當燈光完全隱去,在場內一片抽泣聲中,我們走上舞臺向觀眾謝幕時,觀眾全都站起來了,用長時間的掌聲向我們致意,久久不肯退場。現在回想起來,觀眾的掌聲除了是對演員表演的肯定,更重要的是表達了他們在經歷浩劫之后,渴望百廢待興的中國由此走向新的生活。 四十多年過去了,我非常懷念話劇,懷念那展示人物喜怒哀樂的舞臺,懷念一生中那短暫的六年話劇演員的演藝生涯。 >>>更多美文:心情日志

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